Actuellement au Stade Rochelais, Georges-Henri Colombe sera un joueur du Stade Toulousain la saison prochaine. Au cours d'un entretien, il a expliqué son choix de changer de club.
"C'est une saison un peu particulière. À la fin de la saison, je pars. Je me sens très bien dans ce groupe rochelais et quand tu te sens bien dans un groupe, tu as peut-être l'envie d'y rester. Après, quand tu as un club comme Toulouse qui te veut dans ses rangs, c'est gratifiant et ça te donne envie d'y aller," a confié Georges-Henri Colombe lors d'une récente interview sur RMC.
L'international français évoluant au poste de pilier droit a ajouté ensuite : "C'est la deuxième fois que Toulouse me sollicite. Avant que je n’arrive à La Rochelle, le club m'avait déjà contacté pour que je vienne. Mais je ne connaissais pas grand monde là-bas. J'avais un peu la peur de l'inconnu (...) Maintenant, grâce au fait d’être en Bleu, je connais pas mal de joueurs de Toulouse aussi. Ça va être une autre aventure."
Enfin, le natif de Nanterre souhaite finir la saison actuelle à La Rochelle de la meilleure façon, avant son nouveau challenge du côté du Stade Toulousain : "Mais j'ai hâte de bien finir ici et de la plus belle des manières. Je suis content de mon parcours, c'est une belle aventure et je vais essayer qu'elle soit belle jusqu'au bout. En allant chercher un titre ou deux à la fin de la saison. C'est l'objectif de partir sur une bonne note, ce serait beau."